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맛을 찾는 악마

석촌호수 맛집 횡성한우로 안심&채끝 입에서 녹는 소고기맛

석촌호수맛집 횡성한우로 안심&채끝 입에서 녹는 소고기맛

 

 

 

오랜만에 소고기를 맛보게 되었네요.

매번 돼지고기만 먹었었지만,

우연찮게 발견한 정육식당 횡성한우로

 

원래는 삼겹살이 땡겨서 항상 갔었던 식당으로 향하던중

석촌호수에 근처에 새로 오픈한 횡성한우 정육식당을 발견하신

여왕마귀님께서 "소고기 먹을까? 내가 쏠께!!"를 외치셔서~

 .

.

저야 쏜다는 말에 귀가 쏠깃~ 눈이 번쩍~ 바로 "콜~"을 받아쳐서

급 발걸음을 돌려 횡성한우로에 가게 되었어요~

 

자리를 잡고 앉았는데 좀 저렴한 삼겹살 가격에 몇배에 해당되는 가격에

똬악!!

멘붕이 살짝 왔지만

소고기를 씹어보는 순간..

절대 비싼 가격이 아니란 것을 알게 되었어요.

 

 

지극히 개인적인 평가이긴 하지만

석촌호수 맛집으로 나름 인정한 횡성한우 정육식당

횡성한우로 고우 -

 

 

 

 

석촌호수에 위치한 횡성한우로 정육식당 - 횡성한우로에서

여왕마귀님께서 주문해 준것은~

안심 + 채끝 + 공기밥에 된장찌게까지 +_+

 

소고기 메뉴가 엄청 많았지만

처음 주문한 구성 치고는~ 입맛에 똬악! 좋았음요!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

석촌호수 횡성한우 정육식당에서 주문한 안심과 채끝!

정육점과 붙어 있는 식당이라

고기가 무쟈게 깨끗하네요! +_+ ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

반찬도 깔끔합니다!

소고기와 궁합이 잘맞는 양파 절임!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

배부름을 잊게 해준다던 동치미!

한번에 쭈~~욱 들이켰는데 시원하고 상콤합니다~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

그리고 각종 채소 반찬들도 나옵니다.

메인이 아닌 서브 반찬들이라

맛이 어쩌구 저쩌구 설명은 안할께요! ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

요근 누가봐도 샐러드~

소스는 뭔지 모르겠는데...

살짝 달짝 찌근 합니다~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

공기밥을 주문하면 함께 나오는 된장찌게

공기밥은 살짝 양이 적습니다.

대신, 찰밥이라 그런지 쌀끼리 달라붙어 쭈욱~ 늘어나는 그런게 보이더군요.

쌀이 참 찰지고 된장찌게도 구수합니다.

 

소고기 주문안하고,

된장찌게에 공기밥만 2,000원에 먹고 나가고 싶을 정도였어요 ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

석촌호수 횡성한우로에 반찬들을 모두 촬영해 봤는데,

조금 흔들려 버렸네요 - -a

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

먼저 채끝살을 불판위에 올렸습니다.

석촌호수 횡성한우로가 새로 오픈하고,

서빙보시는 분이 초보이신지 불을 올리는데 약간 헤메시더군요 ^^a

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

소고기는 핏기만 가시면 먹으라고 했기에

요렇게 살짝 구워서~~

(포스팅 하는 중에도 침이 꼴깍 꼴깍...넘어가네요 - -a)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

횡성한우로 숯불구이로스 소고기들은

주변 삼겹살 전문점보다는 가격이 좀 있는 쎈편이라

여러번 많이 먹기 위해서

한입 크기로 잘게 잘게 썰었어요~

 

크게 잘라서...몇번 먹고 끝나면 아쉽잖아요 =_= ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

채끝살의 겉은 이정도로 익히고, 속은 살짝 안익은듯 보이지만

요때! 먹어야 정말 부드럽더군요~

 

속까지 다 익히고 먹으면 타버리니 앙대요!~ 

워매?~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

횡성한우로 채끝을 이렇게 양파위에 올려두고 한컷~

진짜! 먹음직 스럽게 잘 구워졌습니다!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

소고기는 역시!

횡성!!

한우~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

집에서 소고기를 먹을때는 소금 + 참기름장을 해서 먹었었는데,

석촌호수 숯불구이로스 횡성한우로에서는

소금만 주더라구요.

 

참기름장을 달라고 하려는데,

여왕마귀님께서 소고기는 원래 소금에만 찍어 먹는게 맛난다고 해서

처음으로 이렇게 먹어봤는데 더 맛있더군요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

소고기 맛을 계속 입안에 간직하기 위해 소금만 같이 먹다가

쌈맛은 어떨까하고 이렇게 싸서 먹어봤습니다.

그~~맛이~~ 쌈도 맛있습니다  ㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

채끝을 다 먹고 다음 구워먹은 안심!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

고기라면 다 좋아하지만,

저의 새치혀가 살짝 저질이라

소고기, 삼겹살등 먹을때 맛이 비슷비슷하게 느껴지던데,

횡성한우로에서 먹은 채끝과 안심의 맛은 미묘하게 다르더군요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

안심의 두툼한 이유도 있겠지만,

소고기가 이런 색상을 띄며 구워지는건 처음 봤습니다~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

안심이 다 구워져서 먹었는데,

아... 고기가 부드러운게

모 TV 방송 맛집 소개할때 MC들이 감탄사를 계속 내뱉듯이

살짝 오바한다면..

오~ 아!~ 오호~ 를 연발하면서 먹었던것 같네요 ^^

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

석촌호수 맛집

횡성한우 정육식당 횡성한우로의 소고기 부위별 가격표입니다.

 

 

안창 / 토시 / 제비추리 / 살치살 / 꽃등심 / 치맛살 / 갈비살 / 육사시미는 1인분에 2만원 대

등심 / 채끝 / 안심 / 부채살 / 차돌박이 / 우삼겹 등은 1인분에 1만원대 입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

석촌호수 맛집 횡성한우 정육식당

횡성한우로에서는 소고기를 먹을 수도 있지만,

이렇게 정육점도 함께 있어서 고기만 구매도 가능하더군요.

 

가격이 좀 있어서 자주는 못오지만 월급날 가끔 먹자꾸나~ ㅜㅜ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

석촌호수 근처에 위치한 횡성한우 정육식당

횡성한우로 식당 외관입니다.

 

 

 

 

 

 

석촌호수 맛집으로 추천하고 싶은

횡성한우로는 오픈한지 얼마 되지않아서

Daum 지도에는 나오지 않네요 ^^

 

혹시나 필요하신 분을 위해

맨마지막 식당외관 사진에서 발견한

석촌호수 맛집 횡성한우로

전화번호 02-415-6233 으로 문의하시는게 빠를듯하군요!

 

 

 

 

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